中新网3月7日电题：两会“下团组”，习近平提到了小龙虾

“小龙虾发展起来，搞成了大产业。”总书记笑着说。

这一幕出现在3月5日，习近平总书记参加他所在的十四届全国人大四次会议江苏代表团审议，在同来自苏北淮安的史志军代表交流时，话题聚焦到了当地的特色产业“盱眙小龙虾”。

在盱眙，小龙虾产业带动了当地六分之一人口的就业，有5万人从事养殖，1万人从事深加工，4万人从事服务业。盱眙的农村居民32.5%的收入来自小龙虾。

“盱眙小龙虾”是近年来我国因地制宜做好“土特产”文章的一个缩影。

从河南光山的油茶，到广东茂名的荔枝，从山西大同的黄花，到陕西延安的苹果……一个个“土特产”品牌发展壮大，带动农民增收致富。

看似普通的“土特产”，一头连着乡村振兴的大事业，一头连着民众对美好生活的向往。

2020年全国两会期间，习近平总书记曾讲起当年在陕北黄土地上的往事，乡亲们告诉他，最大的期盼就是“将来干活挑着金扁担”。总书记说，“‘金扁担’，我把它理解为农业现代化。”

2022年10月，习近平总书记来到陕西延安南沟村的苹果园，还是这片黄土地，当了解乡亲们发展苹果产业的情况后，总书记说，“这就是农业现代化，你们找到了合适的产业发展方向。”

“产业振兴是乡村振兴的重中之重”“各地推动产业振兴，要把‘土特产’这3个字琢磨透”，2022年12月召开的中央农村工作会议上，习近平总书记道出“土特产”之于乡村振兴的重要性。

那次会上，习近平总书记特别指出，“要完善联农带农机制，注重把产业增值收益更多留给农民，让农民挑上‘金扁担’”。

2025年10月，党的二十届四中全会审议通过的“十五五”规划建议提出，“培育壮大乡村特色产业，完善联农带农机制，促进农民稳定增收”。

今年中央一号文件部署推进乡村全面振兴，把培育壮大县域富民产业摆在重要位置。

一系列政策措施的背后，说到底，是为了促进田间地头的“土特产”变成乡村振兴的“金扁担”，创造出更多能够造福群众的幸福产业。